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Wie man nach der Arbeit kocht

2023-04-18

Sechs einfache Tipps, damit sich das Kochen an Wochentagen weniger wie eine überstürzte Pflicht und mehr wie ein Ritual anfühlt, das Ihnen hilft, Stress abzubauen.

Manchmal ist es nach einem langen Arbeitstag (erschöpft von Geselligkeit und Tippen) das Letzte, was wir tun wollen, das Abendessen zu kochen. Es ist kein Geheimnis, dass das Essen zum Mitnehmen eine bessere Option zu sein scheint, wenn man an den Prozess denkt, vom Einkaufen über das Vorbereiten und Kochen bis hin zum Aufräumen, und wahrscheinlich tun dies die meisten Singles.

Es ist in Ordnung, sich für das Mitnehmen zu entscheiden, aber wenn Sie es zu oft bestellen, werden Sie immer müder vom Kochen und beeinträchtigen Ihre allgemeine Gesundheit. Hier sind einige Tipps, um das Kochen an einem Wochentag einfach und feierlich zu gestalten. Also machen Sie weiter, holen Sie sich das Rezept, das Sie in letzter Zeit verfolgt haben, und beginnen Sie nächsten Montag und probieren Sie diese Tipps aus.

Planen Sie eine Kaufstrategie
Nichts sagt „nein danke“ so gut wie ein Ausflug in ein geschäftiges Lebensmittelgeschäft nach der Arbeit. Versuchen Sie, während Ihrer Mittagspause anzuhalten, um einige Vorräte für das Abendessen zu besorgen. Nicht nur Gemüse, Fleisch oder Gewürze, gut aussehendes Geschirr, Essstäbchen, TÖPFE und Pfannen können Ihrem Einkaufswagen hinzugefügt werden. Wenn Sie nach Hause kommen, haben Sie die Strecke zum Abendessen gut begonnen. Natürlich ist dies nicht nur der Anfang.

Machen Sie Ihre Hausaufgaben im Voraus
Es gibt bestimmte Gerichte, die Sie im Voraus in Ihren Gefrierschrank legen können, z. B. Tiefkühlkost oder Saucen. Um dem entgegenzuwirken, können Sie sie vorbereiten, bevor Sie morgens aus der Tür gehen, z. B. Tiefkühlkost herausnehmen und in den Gefrierschrank oder auf ein Schneidebrett legen. Zuerst wird die Soße zubereitet.
Wenn Sie nach Hause kommen, müssen Sie keine Zeit damit verschwenden, sich fertig zu machen. Natürlich können Sie der Möglichkeit nicht widerstehen, das Abendessen zu kochen, da das Essen im Voraus zubereitet wird.

Halten Sie gesunde Snacks bereit
Niemand ist gerne hungrig und müde, geschweige denn ein Koch, der das Abendessen zubereiten muss. Wenn Sie in Eile kochen, kann Ihr Abendessen zu einem Problem werden, da es zu wenig gekocht, geschmacklos oder verkocht ist. Es wird nicht nur dein Essen ruinieren, sondern auch deine Stimmung verschlechtern. Um ein trauriges Abendessen zu vermeiden, stellen Sie leichte und gesunde Snacks auf das Kochfeld in der Küche, um Ihren Appetit zu stillen, bis Ihre Mahlzeit fertig ist. Eine Handvoll Cashewnüsse, eine Schüssel mit gemischten Beeren oder Mandelbutterkekse können einen lauten Bauch zähmen, während Sie sich fertig machen. Natürlich nur ein bisschen essen. Wir brauchen mehr Platz für unser leckeres Abendessen.

Neue Perspektive
Kochen kann sich manchmal anstrengend anfühlen, besonders nach mehr als acht Stunden Arbeit. Finden Sie Gelegenheiten, sich beim Kochen etwas Gutes zu tun, wie zum Beispiel ein neues Rezept auszuprobieren, Ihre Lieblingsmusik zu hören oder Ihr Lieblingsgetränk zu genießen. Wenn Sie sich zusätzlichen Komfort gönnen, können Sie Ihr Kocherlebnis verbessern und das Abendessen eher wie einen Zeitvertreib als eine weitere To-Do-Liste erscheinen lassen.

Suche nach Resten
Wir erwarten nicht, dass Sie jeden Abend kochen, also planen Sie Ihre Mengen beim Einkaufen. Wenn Sie an Reste denken, können Sie den Geldbetrag, den Sie für das Kochen ausgeben, maximieren. Suppen, Eintöpfe, Nudelsaucen oder selbstgemachte Salatdressings sind tolle Optionen für die Zubereitung von Mahlzeiten, die einfach ausgetauscht werden können, damit sich Ihre Mahlzeit am nächsten Tag frisch anfühlt. Top eine Suppe oder Eintopf mit frischen Kräutern, Blattgemüse oder geriebenem Käse; Kochen Sie frische Nudeln oder einfache Nudeln mit Sauce; Oder machen Sie einen frischen Salat, um es aufzupeppen. Ihre Vorbereitungszeit wird kurz sein, aber Sie können trotzdem köstliche hausgemachte Mahlzeiten genießen.

Vermeiden Sie einen Abwasch-Burnout
Herzlichen Glückwunsch zu diesem leckeren Essen. Du hast es geschafft! Aber jetzt gibt es diese lästigen Platten. An Wochentagen suchen wir nach Rezepten, die das Einfachste erfordern und nur eine Pfanne, eine Soßenpfanne oder ein Rezept für einen Schmortopf erfordern. Wenn Sie eine übermäßige Reinigung vermeiden möchten, wählen Sie ein Kochgeschirr mit Antihaftbeschichtung.
Bonus-Tipp: Denken Sie daran, Ihre Pfannen und Ihr Besteck aufzuräumen, bevor Sie mit dem Essen fertig sind, denn es gibt nichts Schlimmeres, als nach einer vollen Mahlzeit auf einen Haufen schmutziger Pfannen und Teller zu starren.


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